苏子放的菜品之后,其他厨师看着他的表情有几分微妙,似乎是有点羡慕,有点期待,还有点说不清的……炽热。
像是缺姻缘看到月老,缺钱看到财神,啥都缺看见红票票的那种眼神!
苏子放不禁心里一颤!
自己好像没做什么事情吧?
仔细回忆了一遍自己来沪城后的种种表现。
除了昨天和沈安妍约会的时候发了一些极其虐狗的照片,比如牵手啊、情侣手表什么的,其他时候自己的行为堪称是标准三好学生。
上课、考试、拿第一!
不过比赛还没结束,苏子放也不好去问到底发生了什么事情。
只能等着其他人做菜上菜和点评。
粤菜的厨师是陈鸿羽,湘菜厨师是苍吾风,两人是苏子放之后连着上菜的。
说实话,苏子放听到名字的时候一直觉得这两个人并不适合做厨师,而是做演员。
陈鸿羽这个名字都不用改字,直接可以作为古风小说中的男主角。
苍吾风更是如此,浓郁的修仙宗门杰出弟子风格!
关键是两人颜值还都很不错,虽然没有自己那么能打,不过略一打扮也绝对是中人之姿。
要不是还有许多普中和普高厨师衬托,苏子放差点都要以为厨师这个门槛和颜值挂钩了。
毕竟现在其他行业很流行什么小鲜肉作者啊、小鲜肉演员什么的……
苏子放可不想把这个毛病带到厨师界里来。
到时候全都是《食戟之灵》中的一色慧那样外表的厨师,结果没有这个实力,那简直是灾难现场。
而且……真的去一色慧的餐厅吃饭的那些人,难道真的是为了美食么?
不!
那是馋他身子!
“咦……好像自己的颜值和身材可以试试……”
苏子放这个可怕的念头在还没有完全生成的时候就被摁了回去。
毕竟在华夏,这个样子还是要有很强大的心理素质,而且很容易就会被不可描述!
胡思乱想之后,苏子放收回心思看着两人呈上去的菜品。
陈鸿宇的菜品是很简单很粤菜的鱼菜,不过摆盘有点独特。
用的是最大的圆形白瓷碟,光是直径就有一米,摆在桌上,连桌子都肉眼可见的震了一下。
盘子里面的内容也十分有意思,从内到外,颜色依次加深,在盘中竟然呈现出一个锦绣花团。
花蕊、花瓣,花叶依次绽放。
“这是?”
“锦绣四海。”
陈鸿羽轻轻念出名字。
“因为题目是海鲜、花、冷盘。”
“所以就想到了粤省和霓虹料理中都十分有名的鱼生来展现这个题目。”
“盘子里所有的造型都是用符合鱼生标准并且急冻灭菌后的鱼肉制成。”
“可以直接食用。”
嗯?
不止评委,其他几个参赛选手都瞬间愣一下。
鱼生向来都需要配蘸料食用,一是为了去腥,二是为了杀菌消毒。
现在陈鸿羽居然说可以直接食用。
就算是经过了急冻灭菌,可是味道还是改不了的啊!
不过看着陈鸿羽信心满满的样子评委们也知道肯定是有后手,放心的品尝起来。
筷子落下,鱼片入口。
或是薄如蝉翼、或是厚如筷子,却都是最恰当的部位最恰当的切法。
沿着一点依次吃下去,从普通的三文鱼、金枪鱼、鲷鱼一直到旗鱼、龙虾、甜虾、蟹肉……
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